دوگانه سوز شدن فقط 15 درصد از نانوایی ها در خراسان شمالی

ایسنا/خراسان شمالی مدیر کل پدافند غیرعامل خراسان شمالی گفت: در حال حاضر فقط 15 درصد نانوایی های استان دوگانه سوز هستند.

رستمی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در حال حاضر 15 درصد نانوایی های استان دوگانه سوز شده که 11 درصد از این تعداد به طور کامل و چهار درصد به صورت ناقص تجهیز شده اند.

وی افزود: با توجه به ناترازی انرژی بخصوص ناترازی گاز در فصل زمستان، دوگانه سوز شدن نانوایی ها امری ضروری است تا با توجه به افت فشار و یا قطع گاز با مشکل تامین نان مواجه نشویم.

شفیق مدیرکل مدیریت بحران استانداری خراسان شمالی نیز در گفت و گو با ایسنا بیان کرد: تامین و پرداخت تسهیلات مهم ترین مشکل برای دوگانه سوز کردن نانوایی های استان است که انتظار می رود بانک ها در این باره همکاری کنند.

وی افزود: واحدهای نانوایی برای مجهز شدن به سیستم های دوگانه سوز شدن نیاز به سه میلیارد ریال تسهیلات بانکی دارند.

نامور مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی نیز در ادامه در گفت و گو با ایسنا بیان کرد: 1329 باب نانوایی در این استان مشغول به کار هستند که قبل از شناورسازی آرد 8230 تن آرد در سال در این استان در بین نانوایی ها توزیع می شد.

وی با بیان اینکه مصرف سرانه آرد در این استان دو کیلوگرم بیشتر از میانگین کشوری است، تصریح کرد: سرانه مصرف آرد در کشور در هر ماه 7.5 کیلوگرم در این استان 9.5 کیلوگرم است.

نامور در ارتباط با نیروهای ماهر در نانوایی استان، بیان کرد: از آنجا که درآمد شاگردهای نانوایی و شاطر در شهرهای بزرگ تر از درآمد بیشتری برخوردار هستند بیشتر آن ها به این شهرها مهاجرت می کنند، در نتیجه در این استان در نانوایی ها با کمبود نیرو مواجه می شویم.

وی ادامه داد: در حال حاضر در نانوایی های سنگک این استان با کمبود نیروی چانه گیر و شاطر مواجه هستیم در نتیجه صاحبان نانوایی ها مجبور می شوند تا برای پخت نان از دستگاه های مکانیزه استفاده کنند.

انتهای پیام

نظرات

captcha